
スリランカの豊かな自然が育んだ、有機茶葉・ココナッツ・スパイスetc.。心と身体にやさしい、本格派のオーガニック食品をお届けします。
ブラックティー “チャイ”
¥1,700
シナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブ、ブラックペッパーなど厳選されたオーガニックスパイスをブレンドした、greenfield farmのオリジナル「チャイ」。 紅茶の深いコクと、スパイスの豊かな香りが調和した味わいは、ミルクとの相性も抜群です。手摘み・手作業で丁寧に仕上げたチャイは、どこか懐かしい風味が広がります。 スリランカでは、チャイは単なる飲み物ではなく、体調を整え、気分を落ち着ける「暮らしの一部」として親しまれてきました。まさに伝統的な知恵の賜物です。ジンジャーやカルダモンは消化を助け、シナモンは体を温める作用があると言われています。 朝の目覚めや、午後のひととき、リラックスタイムにぴったりの一杯です。 内容量:22.5g(15ティーバッグ) 原材料:有機紅茶(有機ブラックティー)、有機カルダモン、有機ショウガ、有機クローブ、有機ブラックペッパー
有機ココナッツ・トリークル
¥1,700
自然の恵みが生んだ、まろやかな“黒蜜”のような甘み。 スリランカの豊かな自然に育まれたココナッツの花の蜜を、伝統製法でじっくり煮詰めて作ったのが「有機ココナッツ・トリークル」です。 古くから現地で親しまれてきた、栄養豊富な天然甘味料で、黒糖のようなコクとキャラメルのようなまろやかな風味が特徴。精製されていないため、カリウム・カルシウム・鉄分などのミネラルやアミノ酸がしっかりと残っています。 パンケーキやヨーグルトにかけるのはもちろん、ミルクティーやスムージーの甘味料、また煮物や照り焼きなどの料理にも活躍。砂糖の代わりに使うことで、ぐっとヘルシーな一品に仕上がります。 さらに嬉しいのは、GI値が低く血糖値の上昇を緩やかにしてくれる点。自然な甘さを楽しみながら、身体へのやさしさもしっかり備えています。 内容量:250ml 原材料:有機ココナッツサップ(ココナッツの花序から採取される樹液)
ウェルネスティー“グロウ ウィズ スターアニス”
¥1,250
心とからだに、すっきりとやさしい輝きを導くカフェインフリーのティー。 「Glow with Star Anise」は、自然の力で内側から美しさとバランスを整えるウェルネスハーブティーです。 ペパーミントの爽快感とスターアニス・フェンネルの芳香、リコリスとステビアのほんのりとした甘みが調和し、やさしくもすっきりとした飲み心地が特長です。 消化を助けるハーブを中心にブレンドされており、食後やリラックスタイム、リフレッシュしたいときにぴったり。ノンカフェインなので、おやすみ前にも安心してお楽しみいただけます。 内容量:22.5g(ピラミッド形ティーバッグ15袋入り) 原材料:有機フェンネルシード、有機リコリス、有機スターアニス
ウェルネスティー“ピース ウィズ ハイビスカス”
¥1,500
「PEACE with Hibiscus」は、忙しい日々の合間に心を静め、呼吸を整えてくれるような、そんな“内なる平穏”をテーマに生まれたブレンドです。 ハイビスカスは、フルーティーな酸味と豊富なビタミンCが特長。そこに、爽やかなレモングラスとペパーミントが清涼感を添え、シナモンとカルダモンの優しいスパイスが心と体をじんわり温めます。 心身のバランスを整えたいとき、リセットしたい夜のひとときに。 深呼吸とともに味わう、五感で楽しむハーブブレンドです。 内容量:22.5g(ピラミッド形ティーバッグ15袋入り) 原材料:有機ハイビスカス、有機カルダモン、有機シナモン、有機レモングラス、有機ペパーミント
ウェルネスティー“クレンズ ウィズ ターメリック”
¥1,500
「Cleanse with Turmeric」は、ターメリック(ウコン)を中心に、シナモン、ショウガなど古くからスリランカの伝統医学で重宝されてきたスパイスを贅沢にブレンドした、スパイシーで奥深い風味のノンカフェインティーです。 ウコンに含まれるクルクミンは、抗酸化・抗炎症作用に優れ、体内のフリーラジカルや老廃物の排出をサポート。 さらに、シナモンと黒コショウの温かな香り、ショウガの刺激が合わさり、冷えや消化不良、むくみ、慢性的な疲れにアプローチします。 日々の“巡り”を整え、心も身体もすっきりとした状態へ導いてくれる、内側からのリセットティーとしておすすめです。 内容量:22.5g(ピラミッド形ティーバッグ15袋入り) 原材料:有機ターメリック、有機ショウガ、有機シナモン、有機ブラックペッパー
ブラックティー“バニラドリーム”
¥1,250
「Vanilla Dream」は、スリランカの霧深い高地で栽培された有機栽培のFBOPブラックティーに、自社の森林庭園で育てられた天然バニラを贅沢にブレンドした、ナチュラルでやさしい紅茶です。 上質な紅茶の深いコクに、ほのかに漂うバニラの甘く芳醇な香りが絶妙に調和。心を落ち着かせるリラックス効果とともに、日々の疲れをやさしくほぐしてくれます。 紅茶に溶け込んだバニラのかけらが、味わいにまろやかな奥行きを加え、まるでデザートのような余韻を楽しめる一杯に。 ミルクを加えれば、よりまろやかでスイートなバニラミルクティーとしてもお楽しみいただけます。 内容量:22.5g(ティーバッグ15袋入り) 原材料:有機紅茶(Fbopブラックティー)、有機バニラ
有機ココナッツ シュガー
¥900
有機ココナッツサップ(花蜜)から丁寧に抽出・低温乾燥して作られた、自然由来の甘味料「ココナッツシュガー」。 砂糖ヤシの花から採れる蜜を煮詰めたこのシュガーは、ミネラル豊富で、血糖値の急上昇を抑える低GI食品として注目されています。 やさしい甘さの中にほんのりキャラメルのようなコクを感じる味わいは、コーヒー・紅茶・お菓子作りなど、あらゆるシーンで砂糖の代替として使用可能です。精製されていないため、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などの微量栄養素もそのまま。自然本来の恵みを、まるごと摂り入れられる甘味料です。 ココナッツシュガーは環境への負荷が少ないサステナブルな食品としても知られています。ココナッツの花蜜は1本の木から年間を通じて持続的に採取できるため、森林破壊を起こさず自然を守りながら生産されています。 内容量:50 袋(1袋2g程度) 原材料:有機ココナッツ・サップ(ココヤシ花序液粉末)
有機バージンココナッツオイル【200ml】
¥1,100
スリランカの豊かな自然に育まれた、100%有機認証のヴァージンココナッツオイル。 自社農園と信頼のおける小規模農家から厳選した新鮮な有機ココナッツのみを使用し、丁寧に手間をかけてつくられています。 果肉の白い部分だけを使用し、低温でじっくりコールドプレス(低温圧搾)製法を採用。栄養価や香り、風味を損なうことなく、ココナッツ本来の持つ良質な脂肪酸やビタミンEなどの栄養素をそのまま瓶に閉じ込めました。 さらに、無漂白・無精製・無添加で仕上げ、ろ過により雑味のないクリアな品質を実現しています。 調理用オイルとしてはもちろん、スキンケアやヘアケアとしてなどマルチに活躍します。 内容量:200ml 原材料:有機ココナッツ
有機バージンココナッツオイル【350ml】
¥1,500
スリランカの豊かな自然に育まれた、100%有機認証のヴァージンココナッツオイル。 自社農園と信頼のおける小規模農家から厳選した新鮮な有機ココナッツのみを使用し、丁寧に手間をかけてつくられています。 果肉の白い部分だけを使用し、低温でじっくりコールドプレス(低温圧搾)製法を採用。栄養価や香り、風味を損なうことなく、ココナッツ本来の持つ良質な脂肪酸やビタミンEなどの栄養素をそのまま瓶に閉じ込めました。 さらに、無漂白・無精製・無添加で仕上げ、ろ過により雑味のないクリアな品質を実現しています。 調理用オイルとしてはもちろん、スキンケアやヘアケアとしてなどマルチに活躍します。 内容量:350ml 原材料:有機ココナッツ
有機ブラックペッパーパウダー
¥1,000
力強い香りと奥深い辛味。スリランカの大地が育んだ、本物のスパイス。 スリランカの森林庭園で、オーガニック認証およびフェアトレード認証を受けた小規模農家たちの手によって丁寧に育てられた、有機ブラックペッパー(黒胡椒)です。 力強く芳醇な香りと、ピリッと鋭く奥行きのある辛味が特徴で、少量加えるだけで料理全体の風味が引き立ちます。 スープや炒め物、サラダの仕上げ、肉料理、さらにはドレッシングや温野菜にもぴったり。毎日の食卓に、スリランカの恵みを加えてみてはいかが? このパウダーは、国際基準でも最も厳格なオーガニック認証をクリアした完熟黒胡椒を丁寧に手摘みし、鮮度を保ったまま加工・粉砕・パッケージングされています。 内容量:50g 原材料:有機ブラックペッパー
有機セイロンカレーパウダー
¥1,000
スリランカの森林庭園で育まれた有機認証・フェアトレード認証取得のスパイスを、伝統のレシピに基づいて絶妙にブレンドした、本格派セイロンカレーパウダーです。 原材料はすべて、小規模農家が丹精込めて育てたオーガニックスパイス。一つひとつ丁寧に手摘みされ、風味と香りを損なわぬようやさしく乾燥・粉砕・調合されています。 スリランカならではの華やかで複雑な香りと、じんわり広がるスパイシーさが特長。辛すぎず、旨味と深みがしっかり感じられる味わいです。 カレーだけでなく、炒めものやスープ、マリネ、ピラフにも活躍します。 内容量:50g 原材料:有機シナモン、有機ブラックペッパー、有機カルダモン、有機クローブ、有機レモングラス、有機ショウガ、有機ターメリック
有機キングココナッツウォーター【単品】
¥1,000
“キングココナッツ”は、スリランカ原産のオレンジ色の特別な品種のココナッツ。その中からほんのわずかしか採れない、希少な天然ウォーターを丁寧にボトリングしたのが、この「キングココナッツウォーター」です。 一般的なココナッツウォーターとは異なり、クセのないやさしい甘みとすっきりとした清涼感のある飲み心地。 しかも天然の電解質(カリウム・カルシウム・マグネシウム)やミネラルを豊富に含み、水分・栄養補給を同時に叶える“天然のエナジャイザー”です。地元では日常の健康維持や回復ドリンクとして愛されてきました。 使用しているのは、スリランカの有機認証およびフェアトレード認証を受けた森林庭園で栽培されたキングココナッツのみ。丁寧に手摘みされ、新鮮な状態でボトリングしています。 内容量:350ml 原材料:有機ココナッツ
※グリーンフィールド・エステートの茶葉は、標高1500~1800メートルの山頂で有機栽培されており、純粋さと鮮度を保っています。
※当社のオーガニック認証ハーブとスパイスは、スリランカのオーガニック森林庭園で、伝統的なハーブの栽培に精通した小規模農家の独自ネットワークによって栽培・収穫されています。
※また当社の商品はすべて、世界各国のオーガニック認証を受けており、国際的に最も厳しいオーガニック基準を満たすよう、丁寧に手摘み、加工、包装されています。