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有機セイロンカレーパウダー

¥1,000 税込

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スリランカの森林庭園で育まれた有機認証・フェアトレード認証取得のスパイスを、伝統のレシピに基づいて絶妙にブレンドした、本格派セイロンカレーパウダーです。

原材料はすべて、小規模農家が丹精込めて育てたオーガニックスパイス。一つひとつ丁寧に手摘みされ、風味と香りを損なわぬようやさしく乾燥・粉砕・調合されています。

スリランカならではの華やかで複雑な香りと、じんわり広がるスパイシーさが特長。辛すぎず、旨味と深みがしっかり感じられる味わいです。

カレーだけでなく、炒めものやスープ、マリネ、ピラフにも活躍します。

内容量：50g

原材料：有機シナモン、有機ブラックペッパー、有機カルダモン、有機クローブ、有機レモングラス、有機ショウガ、有機ターメリック

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※グリーンフィールド・エステートの茶葉は、標高1500～1800メートルの山頂で有機栽培されており、純粋さと鮮度を保っています。
※当社のオーガニック認証ハーブとスパイスは、スリランカのオーガニック森林庭園で、伝統的なハーブの栽培に精通した小規模農家の独自ネットワークによって栽培・収穫されています。
※また当社の商品はすべて、世界各国のオーガニック認証を受けており、国際的に最も厳しいオーガニック基準を満たすよう、丁寧に手摘み、加工、包装されています。

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